認定商品取扱い店一覧

大豆工房 むさしの庵

すぐりゆば

120g 756円

たぐりゆば

白 540円/ 紅・緑 648円

価格は税込み表示です。

武蔵野でこだわりの水と材料と技の追求が実を結ぶ

「奥多摩源流の地下水」を活かし、独自製法で製造されている湯葉。クリーミーな舌触りが楽しめる「たぐりゆば」は純国産大豆使用。豆乳をたっぷり含み、旨味と風味を堪能できる湯葉です。「すぐりゆば」は「たぐりゆば」を棒状に巻いた、どんな料理にも使えるボリュームのある巻ゆば。さらに、希少な山形産「紅大豆」を使用した「紅たぐり湯葉」と緑色が特徴の「越後みどり」100%を原料にした「緑たぐり湯葉」は見た目も艶やか、それぞれの大豆の風味と味わいを堪能できます。

店舗データ

住所

東村山市青葉町1-10-15

交通

久米川駅から車5分

電話番号

042-390-3588

営業時間

8:30~18:30

休日

日・祭

駐車場

URL

http://www.musashinoyuba.com/

大豆工房 むさしの庵